たこ焼き、うどん、お好み焼き?。コナモンの街・大阪をPRする「大阪コナモン博覧会」が10月1日から始まる。スタートを前に26日、実行委員会が大阪市中央区の飲食店「くいだおれ」で会見を開いた。“会場”は大阪にある130店の飲食店。全店を網羅した特典付きガイドブックを発行し、観光客などに大阪の食を堪能してもらう。
食文化研究家でタコヤキストの熊谷真菜さんが実行委員長を務める「大阪コナモン博覧会実行委員会」が主催する。
大阪の食の代名詞にもなっている、たこ焼きやお好み焼きといった小麦粉を使った料理「コナモン」を通して、より深く大阪の街を知ってほしいと計画された。
期間中、130店を紹介したガイドブック(315円)をそれぞれの店舗で販売する。ガイドブックには人気の店主による「たこ焼きアツアツ座談会」や、おすすめの大阪観光コースなども盛り込んでいる。
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